Ricetta colomba pasquale

La colomba pasquale, come dice il nome stesso, è un tipico dolce che si prepara durante le feste di Pasqua.

Questo dolce ha origini molto antiche. Durante l’epoca longobarda, dopo l’assedio di Pavia del VI secolo, questo dolce fu offerto come segno di pace al re longobardo Alboino.

 

Gli ingredienti di base per preparare la colomba di pasqua sono i seguenti :farina, burro, uova, zucchero e buccia d’arancia candita, con una ricca glassatura alle mandorle

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Ricetta colomba pasqualeultima modifica: 2012-03-25T12:35:00+02:00da diavolodelmare
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