Mangiare molto zucchero semplice o comunque alimenti che contengono molti zuccheri, non fa male soltanto alla salute ma soprattutto ai nostri denti.

I granelli di zucchero si depositano sui denti, indipendentemente da quanto masticate.

Questa assunzione di zuccheri mantiene il pH della bocca acido, e causa la demineralizzazione.

I germi, sempre presenti nella bocca, agiscono sullo zucchero e producono dell’acido. L’acido attacca lo smalto che ricopre i denti e col passare del tempo produce una carie.

Una volta che nasce la carie in superficie, questa causa una cavità prima nello spessore dello smalto e poi in quello della dentina, continuando il processo carioso fino ad arrivare alla polpa del dente.