Ricetta crostata ripiena di mele ?

La crostata è un tipico dolce italiano composto da un impasto di pastafrolla ed un ripieno di marmellata.

Solitamente la più diffusa è quella con la marmellata in bella vista divisa da striscie di pasta frolla, ma esiste anche quella che ha un ripieno di marmellata soltanto all’interno e non visibile fin quando si taglia una fetta della torta.

Per essere più chiari la storica e classica torta di mele che preparava nonna papera..

Per scoprire la ricetta della torta ripiena di marmellata visitate la ricetta su Breakchef l’aggregatore internazionale di blog di cucina

Ricetta crostata ripiena di marmellata

 

20120421080405.jpg

Ricetta Baci di Dama

Questa ricetta piemontese è nata circa un secolo fa, e più precisamente nella città di Tortona.

Il suo nome è nato dal fatto, che le due corone di pasta che racchiudono il cioccolato, richiamano due labbra intente a baciare…

ricetta baci di dama, origini baci di dama, ricette dolci, ricette dolcetti, ricette piemontesi

La ricetta è piuttosto semplice e veloce da preparare.

Per scoprire come preparare facilmente questa ricetta e tante altre clicca qua 

Ricetta Soufflè di gelato all’ananas

Il soufflé è un tipico piatto francese che colte tempo si è diffuso molto anche in Italia, dove sono state applcaite diverse varianti.

Una versione molto apprezzata è il soufflè gelato, che è un dolce delicato e ottimo da servire per la bella stagione.

La frutta abbinata in questo caso è l’ananas, per scorpire come preparare il soufflè gelato all’ananas clicca qua

souflè ananas.jpg