Ricetta di Natale Panforte

Il  panforte è un tipico dolce natalizio con una tradizione lunga 1000 anni.

A quei tempi il panforte veniva chiamato pane di Natalizio e le sue origini vanno a radicarsi nella cucina Senese.

all’origine era un semplice focaccia a base di acqua e farina a cui aggiunserò del miele e della frutta ammalgamata a pezzetti.

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Nato come piatto povero, divenne successivamente un dolce per la ricca aristocrazia per via dei suoi composti come il cedro e melone, le mandorle, droghe e spezie costosissime, troppo care per la gente comune.

Ricetta Panforte 

La ricetta del Panforte è offerta dalla community di cucina internazionale Break Chef.

 

Ricetta Natalizia – Stinco di maiale al forno con patate

Il natale si avvicina quindi è meglio prepararsi con qualche piatto tipico di questo periodo.

Tutte le famiglie italiane si riuniscono per festeggiare con le persone care queste festività e solitamente si tende a preparare molti piatti succulenti per far bella figura.

Un piatto molto corposo e gustoso è sicuramente lo stinco di maiale al forno con le patate.

Questo piatto unico è un classico nelle tavole italiane durante il Natale e rende tutti sempre molto soddisfatti.

Se volete preparare lo stinco al forno con patate leggete la ricetta offerta dalla Community internazionale di cucina Break Chef 

Ricetta Stinco al forno con Patate

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